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《空腹健康革命》目錄

2009-07-28新星出版社
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核心提示:斷食起源于宗教,盡管國家不同、種族不同,信仰的教派也不相同,但幾乎每一種宗教,都有談到過“斷食”這種養生傳統。

  3.現代人“斷食”、“辟谷”的風尚

  隨著現代科技的發展,人們曾在相當長的一段時間內,忘卻了“斷食”、“辟谷”法。人們開始寄希望于醫藥是萬能的。但慢慢地,隨著慢性病越來越多,而且現代醫學無法根治,人們又開始拾起迷失已久的自然療法,斷食就是其中的一種。如今,無論是東方還是西方,斷食療法都有星火燎原之勢,選擇它的人越來越多。在中國、馬來西亞和新加坡,已經有數萬人采用了斷食排毒的方法,他們的身體一天比一天好,看起來一天比一天年輕。在美國、歐洲的許多國家,斷食機構也越來越多。當然,斷食最流行的國度還是日本。近二十年來,日本興起一股斷食熱,各大斷食療法層出不窮。

  日本有一群周末斷食族,選擇在周末餓肚子,以換取身體健康。他們斷食期間,主要以酸奶或優酪乳搭配營養品或蔬果汁,當做自己一天的營養來源,其余什么都不吃。選擇斷食的大都是上班族,一般從周五早上開始斷食,并正常進行工作和生活。到了周六,則約上幾個好朋友,一邊自由活動,一邊對抗饑餓,到周日再重新開始進食,以達到清腸胃、排毒的效果。

  前幾年,臺灣也興起了一股斷食排毒熱。尤其是紅茶生姜斷食法,曾盛極一時。在內地的許多大城市,也有不少上班族采取周末斷食法,甚至出現了一些斷食養生的機構。

  斷食療法,還被許多名人所青睞。2005年,各大媒體都刊登了一則“張紀中辟谷,王菲、李亞鵬作陪”的新聞。張紀中在回答記者時說:“2005年,拍戲太累了,5月份回北京時,精疲力竭,都快死掉了。當時有記者打電話到我家,我老婆接的,我在昏睡,記者聽成了‘昏迷’,就發了則新聞,說我昏迷在家,把所有人都嚇著了。那時候我的狀態非常差,前一段時間,有人建議我上山去休息幾天,于是我拜了這個師父,專門辟谷!睋䦶埣o中敘述說,他20天不吃,只能喝水,每天師父在頭頂的一個穴位上按摩一會兒,就不覺得餓了,每天還可以打打乒乓球,走走路。山上也沒信號,后來把手機也關了?粗鴦e人吃東西,會有些饞,但不餓,精神狀態也很好。李亞鵬也和他一起辟谷了,王菲沒有。張紀中自敘,20天他瘦了19斤,感覺很好,這也是一件讓他得意的事。他說:“世界很大,神奇的事情多了,以前咱們是不了解,真遇見就知道了!

  大S有一套自己的排毒早餐,她每天早上把燕麥、葡萄干和水煮蛋混在一起吃(不加水),持續這樣吃,她會覺得“無毒一身輕”,骨骼也變得健壯起來,皮膚也變好了,臉色也很紅潤。每周至少吃一次這樣的排毒早餐,感覺不錯,盡管剛開始吃時,覺得干巴巴的不太習慣,但連吃三天就會大便通暢,體內毒素也隨之排出。

  女星胡靜也介紹說,自己每周會有一天用來“辟谷”,但不是真的什么都不吃,只是食物是以蔬菜、水果為主,多喝水,來促進身體全面排毒。堅持一個月后,身體會有明顯輕松的感覺。

  韓國美女唐永娜,堅持“辟谷”排毒一年,也就是在“辟谷”當天,只喝上一杯紅糖水,皮膚會更加細膩,更有光澤,也不會出現低血糖的癥狀。

  奧運期間,蔡依林自敘說,她將體驗10小時的斷食,因為當藝人后,在飲食上長期處于不正常狀態,導致腸胃不好,經不起長時間的挨餓。但她很佩服別人能夠有30小時的斷食,希望自己循序漸進,朝30小時的目標邁進。

  如今,網絡上各種斷食日記也陸續出現,甚至還有專門的“辟谷吧”,一些減肥或養生的機構,也紛紛打出了“斷食”的招牌。這說明,斷食作為一種古老的自然療法,在今天依然被很多人推崇。但斷食畢竟不是傳統的醫療方法,它只能作為一種治病和養生的輔助方法,倘若使用不當,也會對身體造成傷害,因此我們非常有必要對它有一個全面的了解。39健康網(www.39.net)專稿,未經書面授權請勿轉載。

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